商品名稱:麥方寶典
售價:149元
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吳寶春第一本,集結麵包起源、用料製作及賞味方式的知識寶典。

 

這不是一本麵包工具書,而是一本帶有趣味性與知識性的麵包事典,

每一個麵包在品嚐之前,都有自己的故事,

可以是異國文化、製作心訣,甚至是台灣在地的食材良品。

 

希望能在淺顯易懂的原則下,為顧客歸納出簡單有趣的脈絡,

也替未來的麵包師傅,播下知識的種子。

 

 

服務電話:07-335-9593#12
營業時間:每日10:00~17:00 (公告店休日除外)



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